Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France
2 oeufs 50 g de farine 50 g de sucre Nutella, confiture.... Séparer les blancs des jaunes. Battez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Montez les blancs en neige et les incorporer à la préparation. Verser la...
Lire la suite140 g de farine 1 jaune d'œuf 80 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 1 cuillère à café rase de levure chimique zeste d'une orange Fouettez le jaune d'œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le beurre ramolli...
Lire la suitePour le quatre-quart: 125 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 2 gros œufs 1/2 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure chimique 1 pincée de sel + mascarpone environ 3 c à s 1 c à s de sucre glace Pour l'enrobage: chocolat au lait...
Lire la suite175 g de farine 30 g de cacao 5 g de bicarbonate de sodium officinal 150 g de beurre mou 120 g de cassonade 50 g de sucre en poudre 1 pincé de sel 2 g d’extrait de vanille liquide 150 g de chocolat noir à 70 % de cacao Tamisez la farine, le cacao et le...
Lire la suite200 gr d’amandes en poudre 150 gr de sucre 70 gr de blancs d’oeufs (2 blancs) 2 gouttes d’essence d’amande amère sucre glace pour saupoudrer Les amaretti sont des macarons italiens qui peuvent être durs ou moelleux. Ce sont de petits biscuits réalisés...
Lire la suite200 gr brasna 100 gr secera 1/2 kesice vanilinog secera 50 gr kokosa 100 gr putera 1/2 jajeta 25 ml mleka Stavite sve sastojke u multipraktik. Miksajte dok ne dobijete homogenu smesu. Testo mozete i rucno zamesiti. Izvadite testo i rastanjite ga oklagijom...
Lire la suite190 gr de beurre mou 225 gr de farine 75 gr de sucre glace 1/3 de gousse de vanille (ou cannelle) 1 pincée de sel 1 blanc d’œuf Travailler le beurre mou au batteur jusqu’à ce qu’il devienne crémeux, ajouter le sucre glace, le sel, les grains de la gousse...
Lire la suite125 gr de beurre mou 125 gr de cassonade 220 gr de farine blanche 1 oeuf 1 càc rase de levure chimique 1 cuillère à soupe bombée de poudre d'amandes (20g) 1/3 de cuillère à café de sel fin 100 gr de chocolat au lait pour les pépites Mélanger beurre et...
Lire la suitePour 8 coulants: 110 gr de chocolat noir 70% 120 gr de beurre 2 oeuf 80 gr de sucre 60 gr de farine Quelques grains de fleur de sel Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre. Fouettez l’oeuf avec le sucre puis ajoutez la farine. Mélangez et...
Lire la suite300 gr brasna 1 kasicica praska za pecivo prstohvat soli 80 gr putera 1 narandza (sok i korica) 90 gr secera 1 vanilin secer 1 jaje 100 gr bele cokolade Stavite rernu da se greje na 180°C. Izrendajte malo koricu od narandze i iscedite sok. Na laganoj...
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