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Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France

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kolacici - petits gateaux

Shortbread

Shortbread

170 de beurre mou 3 pincées de sel 30 g de fécule 230 g de farine 85 g de sucre semoule Battez le beurre avec le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez la farine, la fécule (maizena)et le sel. Amalgamez rapidement. Étalez la pâte au rouleau...

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Red Velvet Cupcakes

Red Velvet Cupcakes

Pour les cupcakes: 80 g de farine 1/2 c à s de cacao non sucré 1 oeuf 88 g de sucre 1/2 cc de levure chimique 1/2 cc de bicarbonate 1 pincée de sel extrait de vanille 2 cc de colorant rouge ( plus, si vous voulez) 63 g de beurre 30 ml de lait demi-écrémé...

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Des cookies rapides - Brzi "cookies"

Des cookies rapides - Brzi "cookies"

60 g de beurre 40 g de sucre blanc 40 g de sucre roux 1 oeuf battu quelques gouttes d’extraits de vanille 120 g de farine 1/2 cc de bicarbonate de sodium 2 pincée de sel 80 g de pépites de chocolat Dans un bol, mélangez avec une fourchette le beurre mou...

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Galettes bretonnes - Bretonski keksici

Galettes bretonnes - Bretonski keksici

130 g de beurre mou 80 g de sucre fin 1 g de sel 2 jaunes d'oeufs 245 g de farine fluide T.45 dorer avec 1 jaune d'oeuf délayé avec 1 c à s de lait Préchauffer le four à 180°. A l'aide d'un batteur électrique, mélanger le beurre, les jaunes d'œufs et...

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Biscotti Limone

Biscotti Limone

160 g de beurre 125 g de sucre 250 g de farine 20 g de maizena 1 c à c d'extrait de vanille zeste de 2 citron 1 c à c de jus de citron 1 pincée de sel Préchauffez le four à 180°C. Dans un grand saladier mélangez le beurre bien mou, le sucre, les zestes...

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Biscuits Roses de Reims - Piškote " So Girly "

Biscuits Roses de Reims - Piškote " So Girly "

1 oeuf 50 g de sucre en poudre 1/2 sachet de sucre vanillé 45 g de farine 20 g de Maïzena 1/2 c à c de levure chimique 3 gouttes de colorant rouge liquide + sucre glace Préchauffez le four à 180°C. Battre avec un batteur électrique le jaune d'oeuf avec...

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Sablés Momies d'Halloween - Keksici "Mumije"

Sablés Momies d'Halloween - Keksici "Mumije"

Pour la pâte sablée: 125 g de farine 70 g de sucre 70 g de beurre 2 jaunes d'oeufs Pour le chocolat : chocolat noir chocolat blanc Réaliser la pâte : mélanger ensemble tous les ingrédients, jusqu'à former une belle boule de pâte homogène. Filmer et réserver...

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Granola au chocolat - Domaci keksi "Granola"

Granola au chocolat - Domaci keksi "Granola"

100 g de farine de sarassin 10 g de farine de châtaigne 100 g de beurre coupé en dés 60 g de sucre roux ½ sachet de sucre vanillé 1 œuf 1 c. à café de bicarbonate de soude 50 g de chocolat au lait Tamiser ensemble les deux farines et le bicarbonate de...

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Bacci di Dama - Macarons moelleux à l'italienne - Italijanski "Macarons"

Bacci di Dama - Macarons moelleux à l'italienne - Italijanski "Macarons"

75 g de sucre 75 g de farine 75 g de beurre mou 75 g de poudre d'amande + 50 g chocolat NESTLE DESSERT PRALINE Préchauffez votre four à 150°C. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts le beurre mou, le sucre et la poudre d'amandes. Ajoutez la farine...

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Truffes au chocolat blanc et noix de coco - Kuglice sa belom cokoladom i kokosom

Truffes au chocolat blanc et noix de coco - Kuglice sa belom cokoladom i kokosom

Pour 10 truffes: 100 g de chocolat blanc 50 g de crème fraîche liquide entière 50 g de noix de coco + un bol 1 c à s de rhume ou du lait Portez à l'ébullition la crème et le lait ou le rhum et enlevez du feu immédiatement. Ajoutez le chocolat blanc et...

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