Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France
Pâte sablé: Za prhko testo: 300 gr de farine 300 gr brasna 125 gr de beurre 125 gr putera 100 gr de sucre 100 gr secera 30 gr de poudre d'amandes 30 gr mlevenog badema 1 oeuf 1 jaje Crème de citron: Krem od limuna: le jus d un citron sok od 1 limuna 70...
Lire la suitePour les coques : Za kolace: 3 blancs d'oeufs 3 belanca 210 g de sucre glace 210 gr secera u prahu 125 g de poudre d'amandes 125 gr badema u prahu colorant alimentaire crvena boja za kolace (plusieurs gouttes de rouge pour faire du rose) Pour la garniture...
Lire la suite150gr vode 300gr secera 200gr putera 200gr kokosa 300gr mleka prahu + kokos za valjanje bombica lesnik 150gr vode, 300gr secera, 200gr putera staviti u serpicu i pustiti da provri. Skinuti sa vatre i dodati 200gr kokosa i 300gr mleka u prahu. Ostaviti...
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Pour 12 madeleines: 1 oeuf 2 c à soupe de lait entier 65 g de farine 50 g de sucre semoule 65 g de beurre non salé 1/2 c à café de levure chimique 1 c à soupe de zest de citron rapé Quelques pincées de bicarbonate de sodium Préchauffez votre four à 200°C....
Lire la suite250gr putera 250gr secera 2 jaja 100gr mlevenih badema ili lesnika 1 prasak za pecivo 2 velike kasike mleka malo naribane kore od limuna Penasto umutite puter, secer i jaja (mikserom). Dodajte ostale sastojke i umesite srednje cvrsto testo. Kalupe namastite...
Lire la suiteZa 20 ak kolacica: 200gr brasna 125 gr omeksalog putera 125 gr crne cokolade(za dekoraciju) 55 gr badema u prahu 75 gr secera 25gr secera u prahu 1 kesica vanilinog secera Omeksali puter iseci na komadice. Dodati 40gr secera, secer u prahu, vanilin secer....
Lire la suite4 belanca 250gr secera Mutici belanca u cvrst sneg sa malo soli. Dodavati postepeno malo po malo secera uz neprestano mucenje. Kada je smesa cvrsta praviti puslice, staviti ih na pleh oblozenim papirom za pecenje. Peci 1h na 120°C. 4 blanc d'oeuf 250...
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