Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France
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3 oeufs 3 c.à.s d’huile d’olive 100 ml de lait 140 g de farine 30 g de maïzena 1 sachet de levure chimique 100 g de chorizo doux 100 g de gruyère râpé Mélangez les oeufs, l’huile et le lait. Ajoutez la farine, la levure et la maïzena. Mélangez le tout...
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Pour les gâteaux: 2 œufs 50g de sucre 135g de chocolat 80g de beurre 1/2 sel 45g de farine 2g de levure chimique des KitKat Pour le glaçage 170g de KitKat 350g de crème liquide entière Pour le glaçage emiétter les KitKat, faire chauffer la crème liquide...
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Pour le biscuit au chocolat : 3 œufs 50 g de farine 60 g de sucre 100 g de beurre 150 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de poudre d'amande 1 pincée de sel 1/2 cuillère à café de levure chimique Pour la mousse de poires : 35 cl de crème fraîche liquide...
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Pour la meringue: 4 blancs d'œufs 250 g de sucre en poudre 3 cuillères à café de maïzena 1 cuillère à café de vinaigre blanc Pour la crème: 300 g de crème fleurette à 35% MG (50 + 250) 1/2 gousse de vanille 50 g de sucre en poudre 3 g de gélatine en feuilles...
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3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 10 cl de l'huile 12 cl de lait 150 g de chorizo 100 g de fromage rappé 2 c à s de ciboulette sel, poivre Préchauffer le four à 180°C. Mélanger les œufs avec la farine,levure, l'huile et le poivre. Ajouter...
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375g de farine classique 8 g de sel 12 g de levure fraîche 300 ml d’eau tiède Dans un saladier, diluer la levure avec un peu de l’eau tiède, puis ajouter le reste d’eau. Ajouter la farine et le sel, puis mélanger grossièrement avec une cuillère en bois....
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2 a 3 courgettes 100gr de chair de crabe 150gr de riz pour sushi 2càs de vinaigre de riz sel, poivre Faire cuire le riz pour sushi tel que décrit sur le paquet. Laisser refroidir puis mélanger avec le vinaigre de riz et la chair de crabe. Ajoutez le sel...
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Pour les Gateaux : 150 g de farine 2 càc de levure chimique 2 oeuf 120 g de yaourt nature 120 g de sucre roux 40 g de cacao non sucré 100 ml de crème liquide Pour la ganache montée 250 g de chocolat blanc 30 cl de crème fraîche liquide 30% de MG La veille,...
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500g de semoule de blé extra-fine 4 c à s bombées de farine 75 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 40 ml de lait tiède 2 c à c de sel 300 ml d'eau Mettre dans la MAP tous les liquides (eau, huile, lait)...
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15 cl de lait 65 g de beurre 65 g de sucre 2 oeufs 500 g de farine 1 sachet de levure 1 pincée de sel + nutella Préparer votre pâte à brioche à la MAP en mettant les ingrédients liquides puis ceux solides au-dessus. Mettre en route le programme pâte d’environ...
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