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Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France

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TOMATES CONFITES - KANDIRANI PARADAJZ

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Ingrédients:
 
des tomates
sucre
sel
basilic
l'huile d'olive


Préchauffer le four à 150°C.
Laver et sécher les tomates (coupez les en 8 et enlevez les pépins). Les placer dans un plat bien huilé allant au four. Saupoudrer de sucre, sel, poivre et basilic.
Les enfourner et les oublier… pendant une heure 15.
 
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Sastojci:
 
paradajz
secer
so
bosiljak
maslinovo ulje


Ukljucite rernu da se greje na 150°C.
Operite paradajz i isecite ga na osam delova. Ocistite unutrasnjost tako da ostane samo mesnati deo i kozica. Stavite u pleh. Stavite preko so, malo secera, bosiljak i maslinovo ulje.
Peci u zagrejanoj rerni 1 sat i 15 minuta.
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