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Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France

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Rafaelo bombice - Petites Boules coco façon raffaello

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  rafaelo1


150gr vode                      

300gr secera                   

200gr putera                    

200gr kokosa                    

300gr mleka  prahu          

+ kokos za valjanje bombica                  

lesnik  

                                               


 

150gr vode, 300gr secera, 200gr putera staviti u serpicu i pustiti da provri. Skinuti sa vatre i dodati 200gr kokosa i 300gr mleka u prahu. Ostaviti smesu da se hladi 3 sata.

Praviti bombice sa lesnikom u sredini i valjati ih u kokos.

 

 rafaelo 2rafaelo

 

150gr d'eau

300gr de sucre

200gr de beurre

200gr de noix de coco râpé

300gr de lait en poudre

+ noix de coco râpé pour rouler les boules

noisettes



 

Mettre dans une casserole 150gr d'eau, 200gr de beurre et 300gr de sucre. Quand ça commence a bouillir, enlever du feu et ajouter 200gr de noix de coco râpé et 300gr de lait en poudre. Mélanger bien et laisser au frais 3h. Prélever une cuillère à café de pâte et former des petites boulettes en y insérant une noisette.
Rouler dans la noix de coco râpée
Laisser au frais quelques heures et c'est tout !


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