Punjene pilece grudi - Escalope de poulet avec jambon et fromage

2 pileca filea                                                       2 grand blancs de poulet

100gr sunke                                                       100gr de jambon

100gr kackavalja u listicima                            100gr de fromage en tranche(emmental,gruyère)

so                                                                          sel

ulje                                                                        l'huile

 

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Piletinu rastanjiti tuckom za meso i malo posolite. Na ovako pripremljeno meso redjati listove sunke i kackavalja pa urolati. Tako cemo dobiti dva rolata. Svaki posebno uviti u podmazanu foliju i peci u rerni na 220°C oko 30min. Servirati toplo ili hladno.

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Taper les blancs de  poulet  pour les affiner. Saler un peu. Sur les escalope mettre d abord le jambon et après le fromage en tranche.Rouler les escalope. Vous obtenez comme ça 2 roulé. Mettez chaque roulé sur le papier aluminium huilé et fermer. Cuire à 220°C environ 30min. Servir chaud ou froid.