Gâteau au chocolat de mes rêves - Čoko fantazija

250 gr de chocolat à pâtisser
166 gr de beurre
134 gr de sucre
4 oeufs

---

Faire fondre chocolat + beurre au bain-marie, incorporer le sucre et les oeufs.
Tapisser le fond du moule de papier cuisson. Beurrer les parois du moule.
Verser la pâte dans le moule.
Enfourner à 105°C pendant 1h, et encore 10 minutes, j'ai augmenté la température à 120°C.
Sortir le gâteau du four et laisser refroidir une dizaine de minutes avant de démouler.

250 gr crne cokolade

166 gr putera

134 gr secera

4 jaja

---

Na pari istopiti cokoladu sa puterom. Dodajte secer i jedno po jedno jaje. Sve dobro izmesajte.

Stavite testo u manji pravougaoni pleh prekriven pek papirom.

Pecite kolac u zagrejanoj rerni 1h na 105°C i jos 10 minuta na 120°C.

Izvadite kolac iz rerne i pustite da se ohladi desetak minuta.

Servirati sa sladoledom ili engleskim kremom.

Iskreno, nisam ljubitelj cokoladnih kolaca ali, ovaj je nesto posebno...osmo svetsko cudo.