Galete od belog pileceg mesa i gouda sira - Galettes au poulet et fromage

400gr belog pileceg mesa                                           

300gr gouda sira                                                       

2 supene kasike majoneza                                        

4 jaja                                                                            

2 supene kasike brasna                                       

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Piletinu iseckati na male komade, mozete je i samleti u multipraktiku. Sir izrendisati. Izmesajte jaja, majonez i brasno. Zacinite (so ,persun i malo bibera ko voli). Dodati toj smesi meso, promesati i na kraju dodati sir. Stavite smesu u frizider 1h.

Kasikom vaditi galete i prziti ih u toplom ulju dok ne porumene!

Prijatno!

400gr de blanc de poulet

300gr de gouda

2c à soupe de mayonnaise

4 oeufs

2c à soupe de maïzena ou farine

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Couper les filets en tout petits morceaux. Râper le fromage avec la râpe a gros trous. Mélanger les oeufs, la mayo et la fécule. Assaisonner (sel, poivre, persil), puis mélanger avec la viande. Ajouter le fromage et bien mélanger. Mettre au frais 1h.

Prendre une cuillière a soupe de cette préparation et déposer dans une poêle dans laquelle on fait chauffer un peu d'huile.Faites dorer des deux côtes.