Des cookies rapides - Brzi "cookies"

 60 g de beurre
40 g de sucre blanc
40 g de sucre roux
1 oeuf battu
quelques gouttes d’extraits de vanille
120 g de farine
1/2 cc de bicarbonate de sodium
2 pincée de sel
80 g de pépites de chocolat

Dans un bol, mélangez avec une fourchette le beurre mou et les deux sucre. Battez un oeuf et ajoutez le dans le mélange. Ajoutez la vanille puis la farine, le bicarbonate et le sel. Mélangez avec une cuillère en bois. Faites des pépites de chocolat avec le chocolat et ajoutez les au mélange. Déposez les petits tas de pâte sur une plaque recouverte du papier  sulfurisé. Faire cuire les cookies env. 10 minutes à 170°C.

 

 

60 g putera

40 g secera

40 g smedjeg secera

1 jaje

nekoliko kapi ekstrakta vanile ( fakultativno )

120 g brasna

1/2 kasicice sode bikarbone

2 prstohvata soli

80 g na kockice seckane crne cokolade

U dubljoj posudi izmesajte puter i dva secera. Dodajte smesi umuceno jaje. Dodajte ekstrakt vanile, izmesajte, dodajte brasno, sodu bikarbonu i so. Mesajte dok ne dobijete homogenu smesu. Dodajte na kraju cokoladu seckanu na kockice. Izmesajte. Kasicicom stavljajte testo na pleh oblozen pek papirom.

Pecite u zagrejanoj rerni na 170°C oko desetak minuta. Kolacice ohladiti pre sluzenja.