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Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France

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Cookies aux pépites de chocolat - Američki keksi sa komadićima čokolade

Sitni-kolaci-2-5853.JPG

 

100g de beurre

125g de sucre en poudre

2 sachets de sucre vanillé

1 oeuf

180g de farine

2 cuillères à soupe de lait

100g de pépites de chocolat

gros sel de guérande



 

Dans une jatte, mélanger le beurre mou, à peine fondu avec le sucre en poudre et les sachets de sucre vanillié. Rajouter l'oeuf puis mélanger. Ajouter ensuite peu à peu la farine puis les 2 cuillères à soupe de lait et mélangez.
Incorporer les pépites de chocolat et terminer de mélanger à la cuillère. Pour donner un arrière-goût trés agréable, ajouter 1 pincée et demi de gros sel de guérande. Laissez la pate 1 h au frigo. Préchauffer votre four à 180°C.  Sur une plaque allant au four, y mettre une feuille de papier cuisson et y ajouter des petits boulles de pate un peu aplaties espacés de 8/10cm. Cuire 10-15 min, il faut que les contours des cookies soient légérement dorés.

 

Sitni-kolaci-2-5850.JPG

 

100 g putara

125 g secera

2 kesice vanilinog secera

1 jaje

180 g brasna

2 kasike mleka

100 g na kockice seckane crne cokolade

prstohvat i po krupne morske soli

 


 

Umutite omeksali puter sa secerom i vanilinim secerom. Dodajte jaje, izmesajte. Postepeno dodajte brasno i mleko. Drvenom kasikom zamesite testo. Dodajte na kraju so i zrnca cokolade. Testo stavite u frizider 1 h. Ukljucite rernu da se greje na 180°C. Na pleh oblozen pek papirom stavljajte kuglice od testa. Ostavite razmak oko 10 cm izmedju. Pecite u zagrejanoj rerni 10-15 min. Prohladite i posluzite.

 

Sitni-kolaci-2-5848.JPG

  
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