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Prenez place, une petite pause gourmande s'impose!!! Recettes franco-serbe Isabelle Paunovic - Villiers sur Marne, France

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Amuse bouche aux crevettes et jambon de parme - Zalogajčići

Aperitifs-5457.JPG

 

concombre
 

fromage de chèvre frais et le fromage tartare pour les amuse bouche au jambon
 

crevettes cuites décortiquées et jambon de parme
 

poivre
 

persil pour décoration

 


 

Coupez le concombre en rondelles, tartinez avec le fromage - chevre pour les vrevettes et tartare pour le jambon de parme, un peu de poivron dessus. Placez sur chaque rondelle tartinée une crevette ou le jambon. Décorez avec du persil. Mettre au frais jusqu’au moment du service! Voila, c'est tout :)

 

zalogaji

 

krastavac

svezi kozji sir i krem sir sa zacinskim biljem

skampi i prsuta

biber

svezi persun

 


 

Operite krastavac i isecite ga na tanke kolutove. Na kolutove stavite kozji sir i skampe ili krem sir sa prsutom. Dodajte malo bibera i svezeg persuna. Cuvati u frizideru pre sluzenja.

 

Aperitifs-5463.JPG


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