Chaussons aux pommes - Lisnati jastucici sa kompotom od jabuka

Slatka testa - Brioche - Viennoiseries

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500 g de pate feuilletée Pour la compotte: 3 pommes 2 sachet de sucre vanillée 10 cl d'eau +1 jaune d'oeuf avec un peu d'eau Pour la compote: éplucher, épépiner les pommes et les couper en morceaux. Cuire les pommes avec le le sucre vanillée et l'eau...

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Ferrero rocher ou Raffaello? Moi je prends les 2

Kolacici - Petits gâteaux

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Za ferrero rocher: 100 g lesnik napolitanki 150 g mlevenih lesnika ili sitno seckanih 200 g nutele Za raffaello: 75 g vode 150 g secera 100 g putera 100 g kokosa 150 g mleka prahu + kokos, mleveni lesnik ili mlevene napolitanke za valjanje bombica Napolitanke...

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Filet mignon en croûte à la moutarde à l'ancienne

Glavna jela - Les Plats

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1 filet mignon moutarde à l'ancienne 1 pâte feuilletée sel, poivre, persil Salez et poivrez la viande, ajoutez du persil et badigeonnez-la de moutarde en couche un peu épaisse. Puis, étalez la pâte sur un plan de travail fariné et déposez la viande sur...

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Ruske kape - Les BONNETS RUSSES

Kolaci - Gateaux

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Za biskvit: 4 jaja 200 g secera 1 dl ulja 1 dl vruce vode 250 g brasna 1 prasak za pecivo 1 i po kasika kakaa Za krem: 1 kesica pudinga od vanile 350 ml mleka 1/4 prutica vanile 100 g secera 1 kesica vanilinog secera 200 g putera + kokos Glazura: 100...

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Gâteau à la purée de marron et au chocolat - Kolac sa cokoladom i kesten pireom

Kolaci - Gateaux

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125 g de chocolat à pâtisser 175 g de purée de marrons 1 cs bombée de farine 1 demi sachet de levure 4 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre Préchauffez votre four à 210°C. Au bain marie faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux. Dans un saladier,...

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Empanadas

Slana testa -pite...- Quiches -tartes salés...

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Pâte brisée: 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 50 g d' eau + 1 oeuf pour dorure Pour la farce vous pouvez utiliser tout ce qui vous tombe sous la main: les legumes, fromage, jambon, viandes... Versez dans un saladier : la farine, la pincée...

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Muffins au cœur coulant de caramel, glaçage au mascarpone - Mafini cokolada-karamel i mascarpone slag

Kolacici - Petits gâteaux

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Pour les muffins au chocolat : 75 g de beurre 125 g de sucre 2 œufs 10 cl de crème liquide 150 g de farine 3 cuillère à café de cacao 2 g de levure Pour le caramel: 100 g de sucre 30 g de beurre 80 g de crème liquide Pour la creme au mascarpone: 250 g...

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Brioche "light" aux petits suisses ,ou pas :)

Slatka testa - Brioche - Viennoiseries

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420 g de farine 2 jaunes d'oeufs 150 ml de lait 2 petits suisses (0 % de MG) 2 c à café de levure 3 c à soupe de sucre 1 c à café de sel + 1 jaune pour badigeonner Sortez les ingrédients frais, petits suisses, le lait et les oeufs pour qu'ils soient à...

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Paris-Brest version Conticini

Kolaci - Gateaux

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Le craquelin : 40g de beurre doux 50g de cassonade 50g de farine La pate a choux: 125g d'eau 2g de sel 2g de sucre semoule 60g de beurre 80 g de farine T45 125g d’œufs entiers La crème: 375 g de lait 172 g de beurre 105 g de sucre 60 g de jaunes d'oeufs...

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